Charles Snoeck

Duurzame voeding begint voor mij bij ...

het betalen van een goede prijs aan de boeren. Zij staan in de frontlinie en willen graag duurzaam werken, maar dan moeten ze hiervoor ook ondersteund worden. Anders kunnen ze simpelweg niet investeren in betere productiemethodes.

Mijn tip:

"Denk aan de producent. We willen allemaal graag duurzame, gezonde en lekkere producten, maar daarbij moeten we ook opletten dat producenten ondersteund worden om duurzaam te produceren. Dat gaat natuurlijk via een eerlijke prijs. Als consument kan je hiervoor op zoek gaan naar het Fairtrade-label."

Charles Snoeck

Mijn favoriet recept: