Goed nieuws! Je hoeft helemaal niet van 0 te beginnen. Duurzame voeding komt op jouw school vast al eens aan bod. In sommige lessen bijvoorbeeld, of misschien drink je tijdens de pauze wel fairtradekoffie of -thee.
Begin met een overzicht van de situatie zoals die nu is op jouw school. Het helpt je om van de losse initiatieven die er misschien al zijn een samenhangend geheel te maken. De GoodFood@School gezondheidsmatrix zet je daarbij op weg.