In de nieuwe voedingsdriehoek gaan duurzaamheid en gezondheid hand in hand

De nieuwe voedingsdriehoek van Gezond Leven (het voormalige VIGeZ) is een feit. En ze zetten hem - duurzaam - op zijn kop. Het is een werk van lange adem geweest om de oorspronkelijke voedingsdriehoek te vernieuwen naar eentje die rekening houdt met de toekomst. Er wordt gekeken naar wat gezonde voeding is, maar opmerkelijk is dat ook duurzaamheid deze keer een prominente rol krijgt.

Om deze voedingsdriehoek tot stand te brengen, ging Gezond Leven in gesprek met verschillende experten. Wij bij Vredeseilanden mochten tijdens de voorbereidingen onze expertise over duurzame voeding delen. Wij zijn alvast blij met deze nieuwe evolutie. Want wij zijn ervan overtuigd dat onze voedselconsumptie moet veranderen naar een meer duurzaam voedingspatroon. Zodat we kunnen blijven genieten van gezonde en duurzame voeding, niet alleen hier, maar wereldwijd. Niet alleen nu, maar ook in de toekomst. En de nieuwe voedingsdriehoek vormt daarvoor een goede basis!