Om alle acties die je deed ook om te zetten naar een beleid is er meer nodig. Heb je met pilootprojecten gewerkt, is het belangrijk deze op te schalen. Zorg er ook voor dat je realisaties echt op papier terecht komen en dat ze een vaste plek krijgen in de planning van het lokale bestuur. Integreer het beleid rond duurzame voeding in een groter geheel, zo zorg je ervoor dat je beleid niet staat of valt met jou en je team. Hierbij is het belangrijk dat, naast organisaties en burgers, verschillende beleidsdomeinen van de stad/gemeente betrokken zijn. Dit kan als alle schepenen achter het thema 'gezonde en duurzame voeding op school' staan en men dit bekrachtigt op het college. Op die manier kan je steeds terugvallen op het feit dat de stad officieel heeft verklaard zich voor dit thema in te zetten en dus tijd en middelen moet voorzien.
Om dit te bereiken zal het draagvlak, dat jij samen met de kerngroep en de School Food Council al aan het opbouwen bent vanaf stap 1, sterk en veerkrachtig moeten zijn. Informeer en overtuig je collega’s en schepenen voldoende. Duid ook zeker de voordelen voor elke dienst of schepen afzonderlijk, zo ziet iedereen zijn persoonlijke win binnen de grote maatschappelijke winst van een gezond en duurzaam voedingsbeleid op alle scholen.