School Food Lab: Atheneum Gentbrugge

Atheneum Gentbrugge in actie:

De school in het kort:

  • Middelbare aso-school van het GO!

  • 650 leerlingen

  • Geen warme maaltijden, wel seizoensgroentesoep

  • Broodjes en seizoensgroentesoep voor leerlingen eerste 3 jaren (vanaf schooljaar 2019-2020)

  • Geen refter, wel een polyvalente zaal waar leerlingen broodjes kunnen opeten

  • Gezonde tussendoortjes

Wat deed de school al rond duurzame voeding?

  • Geen automaten meer op school. Eigenaars van automaten uit de buurt worden ook aangemoedigd hun aanbod duurzamer en gezonder te maken.

  • De geserveerde soep is steeds vegetarisch en wordt geserveerd in herbruikbare bekers.

  • Er worden waterkranen geïnstalleerd op de school en herbruikbare flessen uitgedeeld aan de leerlingen.

  • Leerlingen van het laatste jaar bieden gezonde tussendoortjes aan: havermoutkoekjes, lokale yoghurt en vanaf schooljaar 2019-2020 ook fruit.

  • Duurzaamheid komt aan bod tijdens een projectweek.

  • Op schoolevenementen is er altijd een vegetarisch aanbod.

Ga zelf aan de slag op jouw school

Ga zelf aan de slag op jouw school

Ontvang de toolkit